giovedì 6 agosto 2009

Cosa sta succedendo che mi fa a pezzi?

Semplicemente che la presunta futura socia nepalese ha cominciato a sblindare un mese fa.
Non riusciamo a capire perché.
Si è installata in una deliziosa situazione, camera bagno e spogliatoio, al giardino segreto. Dopo di che ha cominciato a dare fuori di balta.

Ogni giorno una pretesa nuova, connessione internet, ventilatori, che in Nepal servono una settimana all’anno, infatti io, adesso sono già alla copertina di lana, soldi. Sempre a pretendere in modo arrogante che tutti, dai cuochi ai muratori, corrano per soddisfare i suoi bisogni (a spese nostre). E le necessità del ristorante? Non le competono. Così abbiamo dovuto metterle dei paletti con i dipendenti e gli arigiani, della serie, se l’ordine non viene da Dario NON siete autorizzati a seguirlo.
Ha attaccato così pesantemente Ragesh che lui voleva licenziarsi. Abbiamo dovuto interdirle l’entrata in cucina. O lei o lui... e non ho dubbi su chi voglio in cucina: il mio cuoco migliore e fidato. L’unico fedele del vecchio gruppo.

Fa scenate su scenate se le chiediamo di fare qualche cosa. L’altro giorno è arrivata a minacciare di usare le sue conoscenze per farci buttare fuori dal Nepal perché le chiedevamo di avvertirci prima quando se ne va in giro o dorme fuori e lascia la casa vuota. Cosa che qui non si può fare, rubano subito. Per colpa sua Kog e Karana hanno dovuto rinunciare ai loro day off. E considerate che ha uno stipendio, per il Nepal, altissimo, che se usa due ore alla settimana per il lavoro è tanto, che ha una casa costosissima for free, e cibo italiano costosissimo idem con patate. E la prospettiva di avere la compartecipazione. Un italiano sarebbe felicissimo, si farebbe in quattro. Lei no. Lei pretende, urla, minaccia. E non lavora. Nepalese doc.

Insomma sembra impazzita. Un’amica che vive (e ha lavorato) qui ,da tantissimi anni senza che io le raccontassi di come si sta comportando la ragazza mi diceva: soci nepalesi? Ma scherzi? Dice che i nepalesi (non tutti è ovvio) spesso, se diventano soci si trasformano in super arroganti, pigri e demanging people. Mi diceva che lei il ha cominciato ad usare il verbo demanding (pretendere, esigere, insistere, richiedere, chiedere) da quando è arrivata in Nepal... prima non aveva mai capito cosa significasse veramente.

Per fortuna che questa volta è solo una che fa casino, gli altri sono con noi, per cui stiamo cercando di arginarla. Ma ragazzi, è dura! Mai visto gente così matta prima in vita mia! Se riesco a tornare in un paese civile...

11 commenti:

Ade ha detto...

Presunta futura socia ???!!!! Mi chiedo se sai bene quello che stai facendo .

niki ha detto...

@ Sai Ade è difficile muoversi in questo inferno. Ma sicuramente il "presunta" si riferisce al passato, quando ci ha aiutati ad uscire dal pasticcio del precedente ristorante. Veramente questa gente è pazza. Comunque questo è l'ultimo tentativo. Dopo di che.... molliamo perfino noi. Queste non sono persone, sono mostri.

Fra ha detto...

tesoro ma ce n'è sempre una...così è veramente faticoso andare avanti, siete sicuri di voler ritentare? non è per scoraggiarvi ulteriormente è che impegnare anima e corpo in un nuovo progetto e vederselo distruggere ancora una volta sarebbe terribile
Ti abbraccio forte
fra

enrico ha detto...

Non vorrei che ti stessi cacciando in un altra grana. Okkio!

erika ha detto...

senza di lei non riesci ad andare avanti?
non iniziare qualcosa che già inizia male, non ti associare con hi non da fiducia... sarebbe il suicidio.
coraggio!

Anonimo ha detto...

Ma stai parlando di Pramilla?!?!? Oddio ma è una congiura contro voi...o voi siete troppo buoni con loro...e loro invece di ringraziarvi vi trattano così...sono senza parole, sembrava che era dalla vostra parte, le avete offerto tutto e soprattutto le avete dato la vostra incondizionata fiducia...a sto punto vi conviene usare il bastone e la carota, forse solo così riuscite a trattare con persone che nn hanno capito nulla della vita.

Vi mando un forte abbraccio

Gabriella

P.S. una bella notizia da parte mia, l'artemisia ha funzionato, cesareo scongiurato.

Rox ha detto...

Che brutto scoprirsi delusi e soli ...come ti capisco cara!

Michela ha detto...

Che paura avere a che fare con persone così !! Ma come fai, quanto sei forte Niki !!!!!

Serena ha detto...

Ma no, ma insomma… non ci si può fidare davvero di nessuno?! Pensavo che questa volta, almeno, avreste potuto rilassarvi un po’, insomma il lavoro da fare è tanto, ma almeno in compagnia di gente fidata… E invece no, nemmeno questa volta?!

niki ha detto...

Fra ha detto...
tesoro ma ce n'è sempre una...così è veramente faticoso andare avanti, siete sicuri di voler ritentare? non è per scoraggiarvi ulteriormente è che impegnare anima e corpo in un nuovo progetto e vederselo distruggere ancora una volta sarebbe terribile
Ti abbraccio forte
@ Fra, si fa di necessità virtù.

@ Enrico, stiamo cercando di proteggerci.

@ Erika, è nitroglicerina, dobbiamo stare attentissimi.

@ Gabriella, questo è il meraviglioso Nepal. Complimenti per la cura!

@ Michela, stamattina mi sono svegliata in pieno attacco dipanico, ma se non hai alternative, te lo fai passare e vai avanti.

@ Serena, in questi paesi la fiducia è pericolosa.

Anonimo ha detto...

Dov'è finito il post pubblicato dopo questo??